Redondo de ternera de Ibias

Descripción

El redondo de ternera criada en Asturias que puedes comprar online en nuestra tienda Eiroa Ibias es un producto con un corte muy limpio y con poco nervio, de un peso aproximado de 3,4kg que se ubica en la pata trasera del ternero entre la contra y la tapa.

Es una pieza ideal para asar, aunque puede ser utilizada para mechar o ser fileteada para escalope o empanar. Por eso te ofrecemos la oportunidad, a la hora de comprar el redondo de ternera criada en Asturias, que selecciones el tipo de corte que prefieres o sino, comprar la pieza entera en bolsa de 1kg o 500gr.

Es una carne que se prepara muy fácilmente y que apenas tiene grasa. Si se cocina bien, se obtiene una carne magra y muy blanda que triunfará entre todos tus comensales. Le queda bien cualquier tipo de guarnición.

Desde Eiroa Ibias trabajamos con ganaderías de la zona, apoyando el consumo local y el producto de proximidad. De esta forma, estamos ayudando a nuestros vecinos y juntos crear un auténtico futuro para esta zona asturiana. Si te animas a comprar el redondo de ternera criada en Asturias estarás aportando tu grano de arena para que nuestro Concejo de San Antolín de Ibias siga creciendo.

Ingredientes | 100% redondo de ternera.
Peso | 1kg o 500gr.
Envío | Envasado al vacío.

Recuerda que preparamos todos los envíos juntos, cada miércoles, para que lo recibas antes del fin de semana. Si haces un pedido antes del miércoles a las 13 horas, te lo enviaremos ese mismo día. Si recibimos tu pedido después de las 13 horas del miércoles, lo enviaremos el miércoles de la semana siguiente.