La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.
- Corte al gusto.
- Envasado al vacío.
- Apta para conservar en el congelador.
5,38 € – 10,75 €
La ternilla de ternera también llamada costilla de pecho, es una carne muy jugosa debido a la gran infiltración de grasa que posee.
Si estás buscando ternilla de ternera para comprar online, te animamos a que pruebes las de nuestra tienda Eiroa Ibias. Las ternillas son un trozo del costillar del ternero que tienen un sabor riquísimo. Está localizada entre la falda y la costilla del animal y se caracteriza por no tener hueso.
Al ser una pieza que procede de la zona de la costilla es buena para guisar, asar o incluso, en corte especial para la parrilla. Indícanos el troceado que quieres y así te lo haremos llegar en bolsas envasadas al vacío.
Dichas bolsas las puedes meter en el congelador y conservar la carne el tiempo que consideres. Si vas a consumir la ternilla de ternera en pocos días, guárdala en la nevera entre los 2 y 8 grados. Es importante que abras el envase, por lo menos, 30 minutos antes de su consumo, que seques las piezas y las dejes a temperatura ambiente.
En Eiroa Ibias trabajamos con ganaderías de la zona de este Concejo de San Antolín de Ibias, de las cuales sabemos que se preocupan al máximo por el bienestar animal y las condiciones de vida de las vacas. Sus animales pastan libres en los campos de Ibias, alimentados de forma natural y en un entorno tranquilo en el que viven sin estrés.
Ingredientes | 100% ternilla de ternera.
Peso | 1kg o 500gr.
Envío | Envasado al vacío.
Recuerda que preparamos todos los envíos juntos, cada miércoles, para que lo recibas antes del fin de semana. Si haces un pedido antes del miércoles a las 13 horas, te lo enviaremos ese mismo día. Si recibimos tu pedido después de las 13 horas del miércoles, lo enviaremos el miércoles de la semana siguiente.
Corte | Troceado para guisar, Troceado para cocido, Troceado para parrilla |
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Forma de envasado | Bolsa de 1kg, Bolsa de 500g |