- Envasado al vacío.
- Es un embutido ahumado y curado que es necesario cocinar.
- Elaborado con carne de la máxima calidad y siguiendo la receta tradicional de Ibias.
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Botelo asturiano elaborado con carne de cerdo y adobo de pimentón, sal y ajo. Puedes escoger nuestro botelo en dos tamaños: de 1kg o de 1,5kg. -
Chorizos de Ibias curados hechos según la receta tradicional de la zona de Ibias, con carne de cerdo seleccionada, procedente de las ganaderías de la zona.- Paquete de cuatro chorizos curados envasados al vacío.
- Carne de cerdo seleccionada.
- Indícanos si los prefieres con pimentón picante o dulce.
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Chorizos asturianos frescos elaborados con carne de cerdo procedente de pequeñas granjas familiares de la zona de San Antolín de Ibias:- Paquete de tres chorizos frescos envasados al vacío (350gr. aprox.).
- Con la mejor selección de carne de cerdo.
- Escoge entre chorizos frescos con pimentón picante o dulce.
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Chorizo artesano realizado con carne de vaca de Ibias, carne de cerdo, pimentón picante o pimentón dulce, sal y ajo.- Paquete de aprox 350 gr. 4 unidades envasadas al vacío.
- Escoge entre chorizos dulces o picantes.
- Carne seleccionada de máxima calidad.
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Compango de Ibias para preparar fabadas asturianas con todo el sabor de la tradición. Seleccionamos nuestra mejor carne de cerdo para elaborar embutidos y tocino siguiendo las recetas de la zona de Ibias.- 2 chorizos frescos de cerdo de Ibias.
- 2 morcillas de Ibias.
- Tocino de cerdo.
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Morcillas asturianas, elaboradas en San Antolín de Ibias según la receta tradicional de la zona: con tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo.- Embutido curado ahumado.
- Se conservan varios meses en la nevera.
- Se envían envasadas al vacío en bolsas de cuatro unidades.